Como hacer Quesillo navideño:Este delicioso postre, se suele consumir por estas fechas navideñas, por las tierras de Sudamérica, muy sencillo de elaborar. Si empleáis el ron, usar el de estas tierras.
- Invitados: 6 Personas
- Tiempo Prep: 60 min
- Cocción: 40 min
Alergias
CONSEJOS
- Os recomendamos estas sartenes imprescindibles en vuestra cocina. Os dejo el link aquí. Con ellas podréis cocinar ricos platos.
Ingredientes para Quesillo navideño
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
Preparación para Quesillo navideño
Marca los pasos que ya has hecho
- En una flanera honda y que nos sirva para el baño María, agregaremos el azúcar y la calentaremos, a fuego suave, hasta que se derrita y se haga caramelo.
- Giraremos la flanera, para que el caramelo se pege en las paredes de la misma y lo dejaremos enfriar.
- Mientras tanto en una batidora colocaremos la leche condensada, los huevos, el agua mineral, la leche en polvo, la vainilla y el licor (ron o brandy), batiéndolo, hasta que los ingredientes estén bien unidos, durante 3 minutos.
- Pondremos el molde en una cacerola con agua y lo cocinaremos al baño María, durante unos 40 minutos, o hasta que lo encontremos firme.
- Lo dejaremos enfriar y lo desmoldearemos, adornándolo con las hojitas y una flor de Navidad. También podemos decorarlo con unas cerezas confitadas y tiras de naranja confitada.
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VINOS
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Solo es una cuestión de gustos...
«¿Qué hay mejor que sentarse al final del día y beber vino con amigos, o un sustituto de amigos?» James Joyce.
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