Como hacer Rebeco con manzanas y castañas:Excelente receta otoñal, en el que la caza y el monte nos proporcionarán los principales ingredientes. Haremos un rebeco con castañas, increíble, por los agradables sabores con los que vamos a disfrutar. Eso sí, debemos de tener paciencia con el marinado, ya que las carnes de caza deben marinarse, para poder ablandarlas.
Este plato se merece un buen vino tinto de reserva.
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