Roscos de naranja

Name: Roscos de naranja
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 6 raciones
Ingredients: Para 6 personas XXXX; 3 huevos.; 1 vaso de aceite de girasol.; 50 gr. de azúcar.; 200 ml. de zumo de naranja.; 3 sobres dobles de gasificante (gaseosas, 15 gr.).; 1 copita de aguardiente.; canela al gusto.; ralladura de limón.; harina (la suficiente para dejar una masa blanda).; aceite de girasol para freír.

Francesc M. · ⏱ 45 min · 👥 6 · Media

Preparación

En un bol pondremos todos los ingredientes, excepto la harina, mezclándolo bien a continuación.
Agregaremos la harina, hasta que la masa se pueda modelar. No tiene que estar dura.
Con las manos moldearemos los roscos.
En una sartén honda o en una freidora, con abundante aceite, que no debe estar demasiado caliente, freiremos por tandas los roscos, hasta que estén dorados.
Los sacaremos y espolvorea mos con azúcar, cuando aún estén calientes.

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