Estarás informado de las últimas recetas exquisitas que publicamos, ya son miles de personas que nos siguen.

SÍGUENOS EN FACEBOOK

Pastel de queso castellano

(1 comentarios)
Pastel de queso castellano
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 60 min
  • Cocción: 0 min

Ingredientes para Pastel de queso castellano

  • 50 gr. de queso de Burgos
  • 100 cc. de leche
  • 20 gr. de mantequilla
  • 4 yemas de huevo
  • 2 claras de huevo montadas a punto de nieve
  • 150 gr. de azúcar
  • 3 cucharadas de pan rallado

Preparación para Pastel de queso castellano

1.- Desleiremos el queso con la leche, batiéndolos bien con el azúcar y las yemas de huevo.

2.- Añadiremos a continuación, el pan rallado, sin dejar de batir, unos minutos más.

3.- Finalmente, incorporaremos las claras de huevo, montadas a punto de nieve, con mucha delicadeza, de forma envolvente, de arriba abajo.

4.- Volcaremos esta preparación en una fuente plana para horno, untada con mantequilla.

5.- La introduciremos en el horno precalentado a 180º C., hasta que esté cuajado (de 20 a 25 minutos).
TE ESPERAMOS PARA COMER

Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.

Grupos de recetas

También te podrían gustar

Otras búsquedas: pastel de queso

Comentarios (1)


    Comenta y valora la receta de Pastel de queso castellano

    Perdona! No estás registrado.

    CARGANDO...
    the cook monkeys
    Entrar en cookmonkeys.com
    INICIO SESIÓN CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    ENTRAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Recordar contraseña
    ENVIAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Crea una cuenta en cookmonkeys.com.
    SUPER!!! REGÍSTRATE CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    REGÍSTRATE

    Error! Rellena los campos.

    Inicio de sesión

    No hay recetas guardadas!