Como hacer Solomillo en salsa a la pimienta verde:Una verdadera delicia de salsa que harán que este solomillo, nos quede mucho más sabroso. Procurad no freír demasiado los medallones, ya que esta carne, dándole vuelta y vuelta, ya queda muy bien. Si los freímos demasiado, nos quedará la textura muy dura.
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