Tallarines a la crema de azafrán
Como hacer Tallarines a la crema de azafrán:Esta receta podemos emplear cualquier tipo de pasta. Nosotros vamos a emplear unos tallarines, que aparte de los quesos que normalmente empleamos para la pasta, haremos una salsa con un ingrediente como el azafrán. Un plato de pasta espectacular.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 45 min
- Cocción: 30 min
Alergias
Ingredientes para Tallarines a la crema de azafrán
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
- Para 4 personas
Como hacer Tallarines a la crema de azafrán
Marca los pasos que ya has hecho
- En una sartén con la margarina, doraremos el ajo y lo retiraremos.
- Incorporaremos la harina, diluyéndola con la leche, llevándola a ebullición, sin dejar de remover.
- Añadiremos el azafrán, el perejil, bien picadito y el queso parmesano rallado. Rectificaremos de sal y lo retiraremos del fuego.
- Coceremos los tallarines en abundante agua hirviendo con sal, hasta que estén al dente, el tiempo que nos indique el fabricante. Los escurriremos poniéndolos sobre una fuente de servir, condimentándolos con la crema anterior. Servir calientes.
TE ESPERAMOS PARA COMER
Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.
Recetas hervido/cocido
Recetas para adultos
Recetas de todo el año
Recetas de cocina tradicional
