Tarta de galletas con chocolate negro y blanco
Como hacer Tarta de galletas con chocolate negro y blanco:Una tarta muy fácil de elaborar, con el aliciente de encontrarnos los sabores de los chocolates negro y blanco. Primero prepararemos los rellenos que pondremos entre medio de las galletas rectangulares, formando una tarta rectangular. También nos resultará basten económico.
- Invitados: 8 Personas
- Tiempo Prep: 30 min
- Cocción: 20 min
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Ingredientes para Tarta de galletas con chocolate negro y blanco
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- Para 8 personas
Como hacer Tarta de galletas con chocolate negro y blanco
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- Forraremos un molde rectangular con papel film, de unos 11 X 21 cm.
- En un cazo, pondremos a hervir la 250 ml. de la nata, añadiendo el chocolate blanco troceado, removiéndolo, hasta que se haya derretido. Lo dejaremos enfriar en la nevera.
- Con los 200 ml. de nata restantes, repetiremos la misma operación con el chocolate negro.
- Una vez que tengamos las cremas frías, las montaremos ligeramente con las varillas.
- Pondremos en el fondo del molde una capa de galletas rectangulares mojadas con la leche.
- Cubriremos con una capa de la crema de chocolate negro.
- Colocaremos otra capa de galletas y las cubriremos con una capa de crema de chocolate blanco.
- Repetiremos la operación con el resto de ingredientes, acabando con una capa de galletas.
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