Tarta de peras de la abuela

Como hacer Tarta de peras de la abuela:
Para este postre, hemos empleado esa variedad de pera, la blanquilla que es muy sabrosa, pero también podemos sustituirlas por otras variedades, la tarta continuará teniendo un resultado muy sabroso.

Invitados: 4 Personas
Tiempo Prep: 60 min
Cocción: 40 min

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Ingredientes para Tarta de peras de la abuela

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Como hacer Tarta de peras de la abuela

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Haremos una mezcla con las galletas María molidas y la mantequilla.
Con esta pasta forraremos un molde de tartas.
Pelaremos las peras y las coceremos con el vino blanco dulce, unos 10 minutos.
Prepararemos el relleno, mezclando la leche condensada, los huevos batidos, el vino blanco dulce y el zumo de limón, vertiendo la mezcla encima de las galletas.
Pondremos encima las peras cortadas por la mitad, de forma decorativa.
Lo introduciremos en el horno precalentado a 180ºC. durante 30 minutos.

Autor:@Paco Martínez (11 de enero de 2019).

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