- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 15 min
- Cocción: 0 min
Ingredientes para Tomates en acordeón
- 4 tomates grandes.
- 6 quesitos.
- 3 huevos duros.
- 1 lata de atún en aceite pequeña.
- 1 bote de mahonesa.
- 1 lechuga.
- perejil.
- sal.
Como hacer Tomates en acordeón
Pelaremos los huevos duros y los cortaremos a trocitos. Agregaremos el atún desmenuzado, el perejil picado y la mahonesa, mezclándolos bien.
Cortaremos los tomates en disco gruesos, sin llegar a cortarlos del todo. Rellenaremos cada corte con la preparación anterior y medio quesito.
Cubriremos el fondo de una fuente con la lechuga trinchada, colocando los tomates encima, reservándolos en la nevera, hasta el momento de servir.
Cortaremos los tomates en disco gruesos, sin llegar a cortarlos del todo. Rellenaremos cada corte con la preparación anterior y medio quesito.
Cubriremos el fondo de una fuente con la lechuga trinchada, colocando los tomates encima, reservándolos en la nevera, hasta el momento de servir.
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