Tostadas de salmón marinado, nata agria y caviar
Una exquisitez para ofrecerla en alguna de nuestras fiestas. Un entrante en la que emplearemos unas tostadas que cubriremos con la nata agria, el salmón marinado y el caviar de esturión. Si queremos que nos salga algo más económico, podemos emplear sucedáneos.
Preparación
- Tostaremos las rebanadas de pan.
- Sobre ellas pondremos la nata agría.
- Encima colocaremos el salmón ahumado y el caviar.
- Las decoraremos con unas hojas de rúcula.
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