Uvas al cava

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Como hacer Uvas al cava:
Un delicioso postre que podemos preparar para algunos de los menús de estos días. además podemos hacerlo con antelación, ya que estos días nos pasaremos muchas horas en la cocina.

Invitados: 4 Personas
Tiempo Prep: 20 min
Cocción: 0 min

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Ingredientes para Uvas al cava

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Como hacer Uvas al cava

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Herviremos el cava en un cazo, durante 5 minutos.
Mezclaremos la leche condensada con las yemas de huevo y la maicena, disuelta en un poco de agua fría.
Verteremos el cava y lo coceremos al baño María, hasta que la crema se espese.
Pelaremos las uvas y les retiraremos las semillas.
Las repartiremos en las copas de postre y las cubriremos con la crema anterior, reservándolas en la nevera, hasta el momento de servirlas.

Autor:@thecookmonkeys (26 dic).

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