Como hacer Abadejo con mayonesa de ajo:El sabor del abadejo es parecido al del bacalao, por ello también su carne es muy apreciada. Por ello vamos a presentar esta receta muy popular del recetario argentino. Haremos unos filetes de abadejo, junto unas papas (patatas), una salsa tradicional de cebolla y tomate, además de una mayonesa de ajo. Como podemos observar, una variedad de sabores y texturas muy sabrosas.
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