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Como hacer Aguacates a la salsa de berros:Como es muy sencilla de preparar esta receta, para que sea más vistosa, podemos decorarla con algún tomatito cherry cortado por la mitad y otro aguacate cortado en láminas.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 10 min
- Cocción: 0 min
CONSEJOS
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Ingredientes para Aguacates a la salsa de berros
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
- Para 4 personas
Preparación para Aguacates a la salsa de berros
Marca los pasos que ya has hecho
- Cogéis 3/4 partes del contenido de la bolsa (la 1/4 parte restante la reserváis para la presentación del plato), el zumo del limón, el aceite, y sendas pulgaradas de pimienta y de sal y lo metéis en la turmix.
- Partís por la mitad los aguacates (en sentido longitudinal), extraéis el hueso, frotáis la superficie con las mitades -ya exhaustas- del limón, y rellenáis los huecos respectivos con la salsa obtenida.
- Llevadlo a la mesa con las hojas de berros reservadas y, si queréis, acompañadlo de unas rebanadas de pan negro o de pan integral o de pan tostado.
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VINOS
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Solo es una cuestión de gustos...
«El lenguaje es vino en los labios.» Virginia Woolf.
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Muy buena foto