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Aguacates rellenos de camarón y queso

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Aguacates rellenos de camarón y queso:

Un primer plato muy nutritivo, los aguacates tienen gran aporte vitamínico para nuestro organismo. Este entrante es muy fácil de elaborar y los camarones le dan un sabor exquisito.

Aguacates rellenos de camarón y queso
  • Invitados: 2 Personas
  • Tiempo Prep: 20 min
  • Cocción: 0 min

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Ingredientes para Aguacates rellenos de camarón y queso

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

Preparación para Aguacates rellenos de camarón y queso

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  1. Cortaremos los aguacates por la mitad y eliminaremos el hueso. 
  2. Retiraremos la pulpa con cuidado, para no dañar la piel. 
  3. Mezclaremos con zumo de limón, el queso crema, la salsa mahonesa y la pimienta. 
  4. Incorporaremos los camarones al preparado y rellenaremos la cáscara de los aguacates. 
  5. Espolvorearlos con perejil picado. 
  6. Servirlos decorándolos con rodajas de limón fresco.
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