Alas de pollo en adobo fritas

Lavaremos las alitas de pollo y las secaremos con papel absorbente.
Cortaremos las alitas por las coyunturas y las colocaremos en un bol. A continuación, añadiremos la sal, la pimienta, el orégano y el laurel troceado, así como la cerveza, quedando bien cubiertas, dejándolas adobar unas 2 horas.
Seguidamente, las escurriremos y pasaremos por harina, friéndolas en una sartén con abundante aceite caliente, hasta que estén bien crujientes, dejándolas escurrir sobre papel absorbente.
Podemos acompañarlas con alguna ensalda, patatas fritas, etc..