Alas de pollo picantes

Vinos y  recetas Vinos Y. · ⏱ 55 min · 👥 4 · Media

Un plato muy económico, que podemos elaborar con unas sencillas, pero no por ello menos sabrosas, alitas de pollo. Esta vez las guisaremos con una salsa picante.

Alas de pollo picantes
Alas de pollo picantes

Preparación

  1. Mezclaremos el ketchup, la salsa inglesa, la mostaza, el aceite, el orégano, la cebolla triturada y los ajos triturados, haciendo una masa homogénea.
  2. Salpimentaremos las alas de pollo y las pondremos en una bandeja de horno en la que habremos puesto la mezcla anterior, bien sumergidas y mezcladas con esa salsa.
  3. Las meteremos en el horno previamente calentado a 220ºC., durante 45 minutos, dándoles la vuelta de vez en cuando y rociándolas con la salsa por encima.
  4. Cuando estén cocidas, las emplataremos poniendo un fondo con hojas de lechuga y alrededor unos gajos de limón.

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Ingredientes

  • 1 1/2 kg. de alas de pollo.
  • 4 cucharadas de aceite de oliva.
  • 3 cucharadas de ketchup.
  • 3 cucharadas de salsa inglesa.
  • 3 cucharadas de mostaza.
  • 1 cucharada de orégano.
  • 1 cebolla triturada.
  • 3 dientes de ajo picados.
  • hojas de lechuga.
  • 1 limón.

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Detalles

Tiempo total
55 min
Cocción
45 min
Comensales
4
País
Reino Unido
🍳

Chef IA

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