Estarás informado de las últimas recetas exquisitas que publicamos, ya son miles de personas que nos siguen.

SÍGUENOS EN FACEBOOK

Albóndigas al enebro en microondas

(1 comentarios)
Albóndigas al enebro en microondas
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 20 min
  • Cocción: 0 min

Ingredientes para Albóndigas al enebro en microondas

  • 300 gr. de carne de ternera picada.
  • 150 gr. de pechuga de pollo picada.
  • 150 gr. de carne de cerdo picada.
  • 8 bayas de enebro.
  • 2 cucharadas de aceite de oliva.
  • pimienta negra molida, al gusto.
  • sal, al gusto.
  • 1 huevo.
  • miga de pan, 1 rebanada.

Preparación para Albóndigas al enebro en microondas

1.- Lavaremos la pechuga, la secaremos con papel absorbente y la picaremos con la máquina picadora. Podemos pedirle a nuestro proveedor que nos la pique.

2.- Batiremos el huevo en un bol y agregaremos las 3 carnes picadas, la miga de pan remojada en leche y escurrida, sal, pimienta y el enebro ligeramente machacado, dejándolo reposar media hora.

3.- Una vez mezclado, formaremos albóndigas pequeñas con las manos.

4.- Precalentaremos la bandeja de dorar durante 5 minutos, a la potencia máxima del microondas.

5.- Incorporaremos las albóndigas, el aceite y conectar 3 minutos.

6.- Les daremos la vuelta, cocinándolas 3 minutos más.

Servirlas con ensalada de lechuga.

También se pueden acompñar con una salsa de mostaza o con salsa mahonesa.
TE ESPERAMOS PARA COMER

Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.

Grupos de recetas

También te podrían gustar

Comentarios (1)


    Comenta y valora la receta de Albóndigas al enebro en microondas

    Perdona! No estás registrado.

    CARGANDO...
    the cook monkeys
    Entrar en cookmonkeys.com
    INICIO SESIÓN CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    ENTRAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Recordar contraseña
    ENVIAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Crea una cuenta en cookmonkeys.com.
    SUPER!!! REGÍSTRATE CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    REGÍSTRATE

    Error! Rellena los campos.

    Inicio de sesión

    No hay recetas guardadas!