Albondigas caseras
Como hacer Albondigas caseras:Esta receta es de las más populares que figuran en nuestra cocina. Las haremos sumando ambas carnes picadas de ternera y de cerdo, mitad y mitad. Luego las guisaremos con una excelente salsa de tomate y cebolla. Acompañarlas con un buen pan, para untar bien la salsa.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 60 min
- Cocción: 50 min
Alergias
Ingredientes para Albondigas caseras
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
- Para 4 personas
Como hacer Albondigas caseras
Marca los pasos que ya has hecho
- Mezclaremos las dos carnes picadas de cerdo y de ternera, en un bol grande, salpimentándolas.
- Desmenuzaremos la miga de pan en un vasito con 1 chorro de leche, incorporándola a la carne.
- Majaremos el diente de ajo con perejil en un mortero, añadiremos 1 huevo y 1/2 cebolla rallada, mezclándolos y agregándolos a las carnes, amasándolo todo muy bien.
- Haremos pelotitas con la mezcla, las pasaremos por harina y freiremos en una sartén con bastante aceite de oliva, hasta que estén doradas, dejándolas sobre una bandeja, reservándolas.
- En una cacerola, doraremos la otra 1/2 cebolla y el tomate picados, durante unos 15 a 20 minutos, a fuego suave.
- Añadiremos la harina rehogándola e incorporando el vino blanco, dejándolo evaporar unos segundos.
- Añadiremos 1 1/2 vasos de agua (300 ml.), sazonándolo.
- Cuando empiece a hervir, incorporaremos las albóndigas, dejándolas cocer 15 minutos más. Presentar en la misma cacerola.
( 3 ago).
Cecotec Microondas ProClean 2010
Microondas de 20L con 700W de potencia, 6 niveles, tecnología 3DWave, modo descongelación y temporizador de 30 minutos. Diseño compacto y elegante.
Ver en Amazon
Xiaomi Robot Vacuum S20
Robot aspirador y fregasuelos con navegación láser LDS, succión de 5000 Pa, rutas de limpieza en zigzag, depósito de polvo de 400 ml y depósito de agua de 270 ml. Control mediante la app Xiaomi Home.
Ver en Amazon
Cecotec Aire Acondicionado Portátil ForceClima 7100 Soundless
Aire acondicionado portátil de 7000 BTU con tecnología Soundless para un funcionamiento silencioso. Cuenta con 4 modos de funcionamiento, 2 velocidades, temporizador de hasta 24 horas y cobertura para estancias de hasta 20 m². Incluye mando a distancia y kit de instalación para ventanas.
Ver en AmazonTE ESPERAMOS PARA COMER
Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.
albóndigas
Recetas dificultad media
Recetas guisados
Recetas para adultos
Recetas de todo el año
Recetas de cocina casera
