Albóndigas estofadas al microondas


Como hacer Albóndigas estofadas al microondas:

Como disponemos de microondas y a veces disponemos de poco tiempo, vamos a preparar una receta de albóndigas muy clásicas, con su salsita y todo.

  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 60 min
  • Cocción: 41 min
Alergias

Ingredientes para Albóndigas estofadas al microondas

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

    • Para 4 personas

Como hacer Albóndigas estofadas al microondas


Albóndigas estofadas al microondas

Marca los pasos que ya has hecho

  1. Precalentaremos la bandeja doradora, durante 7 minutos al 100% de potencia, sin taparla.
  2. Mezclaremos en un bol 2 cucharadas de pan rallado, las carnes picadas de cerdo y de ternera, el huevo, sal, la mitad de la zanahoria rallada, la mitad del ajo picado y 1 cucharadita de perejil picado.
  3. Una vez mezclados, formaremos las albóndigas, rebozándolas con el pan rallado restante.
  4. Echaremos la mitad del aceite de oliva en la bandeja doradora ya caliente, zarandeándola para que el aceite se extienda.
  5. Pondremos las albóndigas, una al lado de la otra, dorándolas durante 4 minutos.
  6. Les daremos la vuelta, cociéndolas 3 minutos más, siempre al 100% de potencia. Las retiraremos y reservaremos.
  7. Incorporaremos la zanahoria rallada, la cebolla rallada, el ajo y el perejil que ha quedado, revolviéndolos, tapando el recipiente y dejándolos cocer 5 minutos más, hasta que las verduras estén tiernas.
  8. Incorporaremos el orégano, el tomate triturado, la hoja de laurel y la sal, tapándolo y dejándolo cocer, 5 minutos más.
  9. Añadiremos las albóndigas reservadas. Taparemos de nuevo el recipiente y las dejaremos cocer, durante 12 minutos al 50% de potencia.
  10. Las dejaremos reposar 5 minutos y ya podemos servirlas.
Cook Monkeys Autor:@thecookmonkeys (16 oct).
Cecotec Microondas ProClean 2010

Cecotec Microondas ProClean 2010

Microondas de 20L con 700W de potencia, 6 niveles, tecnología 3DWave, modo descongelación y temporizador de 30 minutos. Diseño compacto y elegante.

Ver en Amazon
Xiaomi Robot Vacuum S20

Xiaomi Robot Vacuum S20

Robot aspirador y fregasuelos con navegación láser LDS, succión de 5000 Pa, rutas de limpieza en zigzag, depósito de polvo de 400 ml y depósito de agua de 270 ml. Control mediante la app Xiaomi Home.

Ver en Amazon
Cecotec Aire Acondicionado Portátil ForceClima 7100 Soundless

Cecotec Aire Acondicionado Portátil ForceClima 7100 Soundless

Aire acondicionado portátil de 7000 BTU con tecnología Soundless para un funcionamiento silencioso. Cuenta con 4 modos de funcionamiento, 2 velocidades, temporizador de hasta 24 horas y cobertura para estancias de hasta 20 m². Incluye mando a distancia y kit de instalación para ventanas.

Ver en Amazon
TE ESPERAMOS PARA COMER

Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.

Grupos de recetas
También te podrían gustar
En Wikipedia: albóndigas
Comentarios (1)

    Comenta y valora la receta de Albóndigas estofadas al microondas

    Perdona! No estás registrado.

    Síguenos

    CARGANDO...
    the cook monkeys
    Entrar en cookmonkeys.com
    INICIO SESIÓN CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    ENTRAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Recordar contraseña
    ENVIAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Crea una cuenta en cookmonkeys.com.
    SUPER!!! REGÍSTRATE CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    REGÍSTRATE

    Error! Rellena los campos.

    Inicio de sesión

    No hay recetas guardadas!