Alitas de pollo agridulces

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Alitas de pollo agridulces:
Vamos a preparar unas alitas agridulces, al estilo de la cocina china. Quedan con un sabor muy agradable, gracias a la salsa con la que las cocinaremos, mezcla d zumo de naranja, salsa de soja y miel.

Invitados: 4 Personas
Tiempo Prep: 60 min
Cocción: 45 min

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Sofreiremos las alitas en una sartén con aceite y las salpimentaremos.
Por otro lado incorporemos en un cazo la miel, la salsa de soja y el jugo de naranja, para hacer una salsa.
Verteremos esta salsa sobre las alitas, la zanahoria rallada, y se deja cocer, a fuego lento, durante unos 30 minutos o hasta que la salsa se espese.

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