American Cheesecake


Como hacer American Cheesecake:

Un postre muy diferente al de un clásico pastel de queso, lo comprobaremos ya,solo viendo su preparación, muy variada de sabores muy agradables.

  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 45 min
  • Cocción: 5 min

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Ingredientes para American Cheesecake

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Como hacer American Cheesecake


American Cheesecake

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  1. Derretir la mantequilla y distribuirla en los 4 platos de servir.
  2. Moleremos las galletas y las esparciremos por encima de la mantequilla fundida; después, repartiremos las semillas de amapola.
  3. Llevaremos el plato a la nevera durante 3 o 4 minutos.
  4. Mientras tanto, montaremos la nata líquida, mezclándola con el queso fresco y reservándola en la nevera.
  5. En un cazo, coceremos las frambuesas con el azúcar hasta que comience a burbujear; las retiraremos del fuego, trituraremos y dejaremos enfriar.
  6. Formaremos una quenelle con el queso fresco (ayudándose de dos cucharas para darle forma) poniéndola sobre la base de mantequilla, galleta y semillas de amapola.
  7. A su alrededor, verteremos un poco de la salsa de frambuesa y acabaremos decorando con algunos arándanos.
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Comentarios (2)


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  • Anónimo
    Anónimo10 de agosto del 2010 a las 02:34

    deli k rico muaaaaaa

  • Anónimo
    Anónimo10 de agosto del 2010 a las 02:35

    q delicia muy rico chesse cake


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