Asado de truchas
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Como hacer Asado de truchas:Una de las maneras de preparar unas truchas, más sencillas. Tan solo las asaremos en el horno, salpimentadas y espolvoreadas con pan rallado, además de rociarlas con la sidra.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 35 min
- Cocción: 20 min
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Ingredientes para Asado de truchas
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- Para 4 personas
- Para acompañar:
Como hacer Asado de truchas
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- Limpiaremos bien las truchas, las salpimentaremos y colocaremos sobre una fuente refractaria.
- Calentaremos mantequilla y la echaremos por encima de las truchas.
- Las espolvorearemos con pan rallado y las rociaremos con la sidra.
- Las introduciremos en el horno precalentado a 200º C. durante unos 20 minutos.
- Una vez asadas, las sacaremos del horno.
- Las podemos acompañar con alguna ensalada de lechugas y unas patatas cocidas al vapor.
(23 ene).
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