Estarás informado de las últimas recetas exquisitas que publicamos, ya son miles de personas que nos siguen.

SÍGUENOS EN FACEBOOK

Balti de pollo con especias enteras

(1 comentarios)
Balti de pollo con especias enteras:

Balti es el nombre dado a un estilo de plato, muy conocido que se sirve en Inglaterra, sobre todo en Birmingham, aunque su origen puede ser hindú o pakistaní. La comida servida bajo el estilo Balti es abundante en especies. Como veremos en la receta, incorporamos una variedad muy interesante de ellas. Un plato con un gran contenido de aromas y sabores.

Balti de pollo con especias enteras
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 75 min
  • Cocción: 45 min

Ingredientes para Balti de pollo con especias enteras

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

    • Para decorar:

Preparación para Balti de pollo con especias enteras

Marca los pasos que ya has hecho

  1. Picaremos la cebolla, el jengibre y el ajo, finamente.
  2. En una cacerola mediana con el aceite de girasol, freiremos el pollo, durante 5 minutos, sin dejar de remover, hasta que esté dorado.
  3. Agregaremos la cebolla, el jengibre y el ajo picados, dejándolos freír unos 3 minutos, hasta que se ablanden.
  4. Añadiremos las especies y las guindillas, dejándolas cocinar 1 minuto más.
  5. Incorporaremos los tomates y el caldo de pollo. Lo llevaremos a ebullición, taparemos la cacerola, bajaremos el fuego y lo dejaremos cocer, durante 30 minutos, a fuego lento, removiendo de vez en cuando.
  6. Cortaremos el cilantro a trozos que echaremos sobre el balti.
  7. Lo decoraremos con las almendras tostadas y lo serviremos con arroz, y si disponemos de él, de pan naan.
TE ESPERAMOS PARA COMER

Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.

Grupos de recetas

También te podrían gustar

Comentarios (1)


    Comenta y valora la receta de Balti de pollo con especias enteras

    Perdona! No estás registrado.

    CARGANDO...
    the cook monkeys
    Entrar en cookmonkeys.com
    INICIO SESIÓN CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    ENTRAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Recordar contraseña
    ENVIAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Crea una cuenta en cookmonkeys.com.
    SUPER!!! REGÍSTRATE CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    REGÍSTRATE

    Error! Rellena los campos.

    Inicio de sesión

    No hay recetas guardadas!