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Bizcocho base

(1 comentarios)
Bizcocho base
  • Invitados: 6 Personas
  • Tiempo Prep: 40 min
  • Cocción: 0 min

Ingredientes para Bizcocho base

  • 4 huevos.
  • 125 gr, de azúcar.
  • 125 gr. de harina.
  • 1 cucharadita de levadura en polvo.
  • mantequilla.

Preparación para Bizcocho base

Batiremos los huevos con el azúcar, hasta que se blanqueen. Añadiremos la harina y la levadura tamizadas, mezclándolas con una cuchara de madera, hasta obtener una mezcla homogénea.
Untaremos un molde redondo con mantequilla, vertiendo en él la preparación anterior, introduciéndolo en el horno precalentado a 180ºC. , en la zona baja, durante unos 25 minutos.
Lo dejaremos enfriar y lo desmoldearemos.
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Comentarios (1)

  • Carmen Martin Marzo
    Carmen Martin Marzo20 de abril del 2012 a las 09:28

    Este bizcocho se emplea en la elaboración de pasteles, ya que al no poner ningún ingrediente para aromatizarlo, puedes poner tus preferencias al confeccionar el pastel.


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