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Mazapán base para panellets

(1 comentarios)
Mazapán base para panellets:

Os enseñamos como hacer la base de mazapán para los panellets, ya llega la Castañada y con ello la época de panellets.

Mazapán base para panellets
  • Invitados: 10 Personas
  • Tiempo Prep: 15 min
  • Cocción: 0 min
  • Receta Vegetariana
  • Recetas sin lactosa

Alergias

Ingredientes para Mazapán base para panellets

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

Preparación para Mazapán base para panellets

Marca los pasos que ya has hecho

  1. Mezclaremos el azúcar, la harina de almendra y las 6 claras de huevo, amasándolo bien y con esta cantidad podremos hacer 3 variables de Panellets
  2. Para ello haremos un cilindro y lo cortaremos en 3 partes, quedando 500 gr. aproximadamente.
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En Wikipedia: mazapanes | Panellets

Comentarios (1)

  • Carmen Martin Marzo
    Carmen Martin Marzo22 de octubre del 2014 a las 12:08

    Cuando hagamos la base para hacer los panellets; podemos aprovechar las yemas para hacer otro postre, por ejemplo, unos "Tocinillos de cielo" que son deliciosos.


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