Bizcocho de nueces


Como hacer Bizcocho de nueces:

Sabroso bizcocho. Tiene poca dificultad y bastante económico. Podemos servirlo den cualquier comida del día, como desayuno o merienda o simplemente como un buen postre acompañado con algún vino dulce.

  • Invitados: 6 Personas
  • Tiempo Prep: 60 min
  • Cocción: 30 min
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Ingredientes para Bizcocho de nueces

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    • Para 6 personas

Como hacer Bizcocho de nueces


Bizcocho de nueces

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  1. Batiremos las yemas de huevo con el azúcar y la mantequilla fundida.
  2. Añadiremos el azúcar, la harina tamizada con la levadura y las nueces, picadas groseramente, además del coñac.
  3. Agregaremos las claras de huevo batidas a punto de nieve, con mucha delicadeza y de forma envolvente.
  4. Lo verteremos en un molde, previamente untado con mantequilla y espolvoreado con azúcar lustre o harina.
  5. Lo introduciremos en el horno precalentado a 180ºC. durante unos 30 minutos.
  6. Lo desmoldearemos y decoraremos con unas nueces bañadas en almíbar.
Cook Monkeys Autor: Cook Monkeys
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