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Hojaldres de manzana

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Como hacer Hojaldres de manzana:

Deliciosos hojaldre de manzana, muy fáciles de elaborar, sobre todo porque la pasta de hojaldre la compraremos en los congelados. Después la dividiremos en cuatro partes rectangulares, poniendo en su parte central, dejando los bordes libres, las láminas de manzana, que acabaremos en el horno, espolvoreadas con el azúcar y la mantequilla.

Hojaldres de manzana
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 40 min
  • Cocción: 20 min

Alergias

CONSEJOS

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Ingredientes para Hojaldres de manzana

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

    • Para 4 personas

Preparación para Hojaldres de manzana

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  1. Estiraremos la pasta de hojaldre y la cortaremos en 4 porciones, pinchándolas con un tenedor la parte central, para que nos suba la masa.
  2. Pelaremos las manzanas y las cortaremos por la mitad, retirándole los corazones y cortándolas en láminas finas.
  3. Cubriremos la parte central de los hojaldres con las láminas de manzana, en forma de abanico, dejando libres los bordes.
  4. Pondremos la mantequilla a trocitos por encima y el azúcar espolvoreado por toda la superficie, colocándolos sobre una bandeja de horno forrada con papel sulfurizado.
  5. Las introduciremos en el horno precalentado a 200ºC. durante 20 minutos.
  6. Los retiraremos del horno, dejándolos templar.
  7. Untaremos la superficie con mermelada de albaricoque.

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