Panellets de chocolate

(1 comentarios)
Panellets de chocolate
  • Invitados: 6 Personas
  • Tiempo Prep: 30 min
  • Cocción: 10 min

Alergias

Debemos ir sacando nuestras recetas para la noche de la castañada, de estos deliciosos pastelitos, que solemos saborear para esas fechas. Como podemos hacerlos de muchos sabores, esta vez los haremos de chocolate. Acompñarlos con una buena mistela o con un moscatel

Ingredientes para Panellets de chocolate

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

Preparación para Panellets de chocolate

Marca los pasos que ya has hecho

  1. Cogeremos 200 gr. de mazapán y lo pondremos en un bol, le añadiremos la clara de huevo y el azúcar lustre.
  2. Lo iremos trabajando con las manos; nos tiene que quedar la masa un poco dura. Si es preciso le añadiremos un poco más de harina de almendra y seguiremos trabajando. A veces depende le si la clara es más grande y tiene más cantidad, nos puede pasar que nos quede un poco blanda, por eso le tenemos que poner un poco más de harina de almendra.
  3. Formaremos un cilindro con la masa, la envolveremos en papel film y la dejaremos en el frigorífico 30 minutos como mínimo. Así la podremos trabajar mejor.
  4. Precalentaremos el horno a 220ºC.
  5. Dividiremos el cilindro en partes más pequeñas y formaremos cilindros más pequeños.
  6. Los iremos depositando sobre una bandeja con papel de hornear.
  7. Los pondremos en el programa, arriba y abajo, o con ventilador; durante 7 o 10 minutos.
  8. Antes de que se enfríen les pondremos azúcar glas por encima.
Compártela con tus amigos!!
TE ESPERAMOS PARA COMER

Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas, crear listas y compartirlas con tus amigos, donde ellos también podrán añadir en las listas.
También podrás seguir diferentes grupos de recetas, te avisaremos cuando se añadan nuevas recetas y cada lunes recibirás recetas recomendadas para la semana.

Grupos de recetas

También te podrían gustar

En Wikipedia: Panellets Otras búsquedas: panellets | Chocolate | pan de

Comentarios (1)


    Comenta y valora la receta de Panellets de chocolate

    Enviar

    Perdona! No estás registrado.

    Síguenos

    CARGANDO...