Como hacer Paczkis:Unos buñuelos, algo mayores que los que conocemos tradicionales, que el pueblo polaco consume el jueves lardero, antes de la Cuaresma, porque antiguamente se hacían con manteca de cerdo, aunque últimamente, en muchas poblaciones los han variado. Los polacos de EE.UU. los ofrecen el miércoles de ceniza. Después de fritos se les practica un agujero y se rellena con mermelada o algun
a piel de fruta confitada.
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