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Bizcocho con naranja al microondas

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Bizcocho con naranja al microondas
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 30 min
  • Cocción: 0 min

Ingredientes para Bizcocho con naranja al microondas

  • Para el bizcocho de naranja:
  • 150 gr. de harina.
  • 1 cucharadita de levadura en polvo.
  • 2 huevos.
  • 100 gr. de mantequilla.
  • 100 gr. de azúcar.
  • 1 naranja (su zumo).
  • Para el almíbar:
  • 2 naranjas.
  • 150 gr. de azúcar.
  • 1/4 l. de agua mineral.

Preparación para Bizcocho con naranja al microondas

Batiremos la mantequilla con el azúcar y añadiremos los huevos, de uno en uno, hasta que se integren bien. Seguidamente, añadiremos la harina mezclada con la levadura y por último el zumo de 1 naranja, sin dejar de batir.
Verteremos la mezcla en un molde y conectaremos el microondas a potencia baja, durante 10 minutos. Lo sacaremos y dejaremos reposar.
Con las 2 naranjas, cortadas en rodajas finas con la piel, el azúcar y el agua, haremos un almíbar en el microondas a potencia máxima, durante 7 minutos.
Desmoldearemos el bizcocho, rociándolo con el almíbar adornándolo con las rodajas de naranja.
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