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Galletitas de queso

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Galletitas de queso:

Unos excelentes aperitivos. Muy sabrosos y rápidos de elaborar. Con esta receta, obtendremos dos sabores, uno el que le dará el pimentón y el otro el que le aportará el limón y el cilantro.

Galletitas de queso
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 20 min
  • Cocción: 5 min

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Ingredientes para Galletitas de queso

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

Preparación para Galletitas de queso

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  1. Precalentaremos el horno a 200ºC.
  2. Mezclaremos la mitad del queso con el pimentón dulce, en un bol pequeño.
  3. En otro bol, mezclaremos el resto del queso con la ralladura de limón y el cilantro.
  4. Pondremos cucharadas de la mezcla con pimentón en una fuente para horno engrasada. Hornearlas durante 5 minutos o hasta que se doren ligeramente.
  5. Dejarlas reposar un par de minutos con el horno abierto y luego enfriar sobre una rejilla.
  6. Repetiremos la operación con la otra mezcla.
  7. Podemos obtener unas 24 galletitas.
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