Bizcocho de frutos secos y café
Como hacer Bizcocho de frutos secos y café:Delicioso bizcocho, al que le integraremos frutos secos, como las nueces y los dátiles, añadiendo el sabor del café. Ideal para un buen postre o para una reunión a media tarde con nuestros amigos y familiares.
- Invitados: 6 Personas
- Tiempo Prep: 60 min
- Cocción: 45 min
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Ingredientes para Bizcocho de frutos secos y café
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- Para 6 personas
Como hacer Bizcocho de frutos secos y café
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- Trabajaremos la mantequilla con el azúcar, hasta que esté cremosa.
- Añadiremos el café soluble y los huevos, uno a uno, a medida que se vayan integrando.
- Finalmente, agregaremos la harina y la levadura tamizadas, mezclándolo todo bien.
- Incorporaremos las nueces y los dátiles a trocitos y lo verteremos en un molde de plum-cake, untado con mantequilla y espolvoreado con harina.
- Lo introduciremos en el horno precalentado a 180ªC. durante 45 minutos.
- Lo desmoldearemos cuando esté tibio y dejaremos enfriar.
- Servirlo cubierto de nata montada adornada con alguna fruta confitada.
(01 de mayo de 2020).
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Tiene una pinta estupenda este bizcocho, pero tengo una duda, el café soluble se lo echo diluido o directo?Gracias.
El café soluble tienes que ir disuelto o directamente?
El café soluble, lo integramos directamente, sin diluirlo. Gracias por tu consulta. Te invitamos a que participes con tus recetas.