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Bizcocho de frutos secos y café

(3 comentarios)
Como hacer Bizcocho de frutos secos y café:

Delicioso bizcocho, al que le integraremos frutos secos, como las nueces y los dátiles, añadiendo el sabor del café. Ideal para un buen postre o para una reunión a media tarde con nuestros amigos y familiares.

Bizcocho de frutos secos y café
  • Invitados: 6 Personas
  • Tiempo Prep: 60 min
  • Cocción: 45 min

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CONSEJOS

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Ingredientes para Bizcocho de frutos secos y café

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

    • Para 6 personas

Preparación para Bizcocho de frutos secos y café

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  1. Trabajaremos la mantequilla con el azúcar, hasta que esté cremosa.
  2. Añadiremos el café soluble y los huevos, uno a uno, a medida que se vayan integrando.
  3. Finalmente, agregaremos la harina y la levadura tamizadas, mezclándolo todo bien.
  4. Incorporaremos las nueces y los dátiles a trocitos y lo verteremos en un molde de plum-cake, untado con mantequilla y espolvoreado con harina.
  5. Lo introduciremos en el horno precalentado a 180ªC. durante 45 minutos.
  6. Lo desmoldearemos cuando esté tibio y dejaremos enfriar.
  7. Servirlo cubierto de nata montada adornada con alguna fruta confitada.

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Comentarios (3)

  • Sonia Moldes
    Sonia Moldes07 de diciembre del 2010 a las 22:28

    Tiene una pinta estupenda este bizcocho, pero tengo una duda, el café soluble se lo echo diluido o directo?Gracias.

  • Sonia Moldes
    Sonia Moldes07 de diciembre del 2010 a las 23:02

    El café soluble tienes que ir disuelto o directamente?

  • Francesc Martínez Recio
    Francesc Martínez Recio09 de diciembre del 2010 a las 15:44

    El café soluble, lo integramos directamente, sin diluirlo. Gracias por tu consulta. Te invitamos a que participes con tus recetas.


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