Bocaditos de sushi


Como hacer Bocaditos de sushi:

Para los amantes del Sushi, os presentamos los Bocaditos de sushi con lonchas de salmón ahumado cubiertas de alga de nori, deliciosos!!

  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 30 min
  • Cocción: 20 min
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Ingredientes para Bocaditos de sushi

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Como hacer Bocaditos de sushi


Bocaditos de sushi

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  1. Coceremos el arroz en un cazo, con abundante agua hirviendo con sal, hasta que este al dente, escurrirlo y reservarlo.
  2. Lo mezclaremos con el vinagre, el whasabii, salpimentándolo.
  3. Colocaremos 1 lamina de alga nori sobre una superficie plana, esparciremos una capa fina de arroz y la cubriremos con una loncha de salmón ahumado, dispondremos otra alga nori, otra de arroz y otra de salmón.
  4. Terminaremos el bocadfito con una lamina de alga nori .
  5. Con un cuchillo grande y afilado, cortaremos en cuadrados la preparación anterior.
  6. Colocarlos en los platos de presentación, decorándolos con las huevas y servir acompañado de whasabi y la salsa de soja.
Cook Monkeys Autor:@Paco Martínez (28 de octubre de 2016).
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Comentarios (1)
  • Bernat Martínez Martín
    Bernat Martínez Martín27 de septiembre del 2017 a las 18:20

    Tenéis que probarlo !!!


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