Bombones

Vinos y  recetas Vinos Y. · ⏱ 35 min · 👥 4 · Media

La preparación de estos bombones es muy sencilla. Además podemos reservarlos en la nevera. Nos pueden servir como postres, para acompañar un café o si recibimos visitas inesperadas, para poder ofrecerlos. Cuan vayamos a consumirlos, retirarlos de la nevera, para que se atemperen.

Bombones
Bombones

Preparación

  1. Fundiremos el chocolate al baño María.
  2. Le agregaremos la mantequilla, dejándolo fundir todo.
  3. Después, fuera del fuego, le añadiremos el bote de leche condensada y 1 chorrito de brandy frío.
  4. Lo vertemos en una fuente y lo dejaremos en el congelador 2 horas.
  5. Formaremos bolitas, con las manos untadas de chocolate en polvo.
  6. Los ponemos en sus moldes y por encima unos fideos de chocolate.

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Ingredientes

  • Para 4 personas
  • 1 copita brandy
  • 1 poco chocolate en polvo
  • 300 gr. de chocolate fondant
  • 100 gr. de mantequilla
  • 100 gr. de leche condensada
  • fideos de chocolate

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Detalles

Tiempo total
35 min
Cocción
10 min
Comensales
4
País
España
Región
Cataluña

⚠️ Alérgenos

Leche
🍳

Chef IA

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