Brochetas de pechuga de pollo
Como hacer Brochetas de pechuga de pollo:Si disponemos de una buena barbacoa o simplemente una plancha, haremos unas sencillas y sabrosas brochetas, elaboradas con pechuga de pollo. Las podemos acompañar con arroz cocido o con alguna ensalada de lechugas. También hay personas que les gusta rociarlas con mayonesa o con alioli.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 45 min
- Cocción: 20 min
Alergias
Ingredientes para Brochetas de pechuga de pollo
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
Como hacer Brochetas de pechuga de pollo
Marca los pasos que ya has hecho
- Limpiaremos las pechugas y las cortaremos en 12 dados grandes.
- Limpiaremos los champiñones y nos quedaremos solo con los sombreros.
- Coceremos el arroz en agua, con 1 cucharada de mantequilla y sal (unos 20 minutos).
- Mientras, montaremos las brochetas, alternando el pollo, los champiñones y las tiras de beicon enrollados.
- Asaremos las brochetas a la plancha con un poco de aceite o en una barbacoa, hasta que queden doradas por todos los lados.
- as salpimentamos y las espolvoreamos con perejil picado.
- Acompañarlas con el arroz hervido o bien con una ensalada de lechugas. Opcionalmente las podemos rociar con mayonesa o alioli.
TE ESPERAMOS PARA COMER
Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.
street food
Recetas a la parrilla o brasa
Recetas para adultos
Recetas de todo el año
Recetas de cocina tradicional
