Brochetas de ternera

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Brochetas de ternera:
Cuanto más calidad tenga la carne de ternera con la que haremos estas brochetas, mucho mejor. después las alternaremos con los pimientos y la cebolla.Las asaremos en la plancha, pero si tenemos barbacoa, nos saldrán más sabrosas.

Invitados: 4 Personas
Tiempo Prep: 30 min
Cocción: 15 min

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Ingredientes para Brochetas de ternera

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Preparación para Brochetas de ternera

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Cortaremos los pimientos y la cebolla en tacos.
Montaremos en cada brocheta 1 trozo de cebolla, 1 trozo de carne, otro de pimiento rojo, otro de carne y otro de pimiento verde.
En una plancha con un poco de aceite, bien caliente, asaremos las brochetas por todos los lados.
Las salpimentaremos. Servirlas recién hechas.

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