Como hacer Budín al ron de Jamaica:El budín podemos elaborarlo con diferentes ingredientes. Muchos emplean magdalenas o pan. Nosotros lo elaboraremos con sémola, añadiendo a la mezcla pasas de Corinto, además del sabor y el aroma que le daremos con un buen ron jamaicano.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 60 min
- Cocción: 20 min
Alergias
Ingredientes para Budín al ron de Jamaica
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
- Para 4 personas
Como hacer Budín al ron de Jamaica
Marca los pasos que ya has hecho
- Herviremos en un cazo la leche con el azúcar, la canela o la vainilla, agregando la sémola en pequeñas cantidades, revolviéndolo, para que no se pegue, dejándolo cocer, durante 10 minutos.
- Lo retiraremos del fuego y siempre sin dejar de remover, iremos añadiendo las yemas, las claras bien batidas, las pasas y el ron, por este orden, a medida que se vayan integrando.
- Verteremos la preparación en un molde acaramelado y lo introduciremos en el horno precalentado a 180º C. durante un tiempo no menor de 20 minutos.
- Desmoldaremos en una bandeja, sirviéndolo rociado de ron. Si queremos que el postre sea más vistoso, presentaremos el budín ardiendo.
Compártela con tus amigos!!
TE ESPERAMOS PARA COMER
Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.
Grupos de recetas
Recetas al horno
2599 recetas de cocina
Recetas de cocina tradicional
9321 recetas de cocina
Recetas para adultos
8229 recetas de cocina
Comidas y cenas
11206 recetas de cocina
Recetas de todo el año
8317 recetas de cocina
