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Cake de cumpleaños con forma de un pote con flores

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Cake de cumpleaños con forma de un pote con flores
  • Invitados: 8 Personas
  • Tiempo Prep: 60 min
  • Cocción: 0 min

Ingredientes para Cake de cumpleaños con forma de un pote con flores

  • 1 paquete (500 gr.) de cake amarillo
  • 1 paquete de gelatina de limón de 85 gr.
  • 2/3 taza de aceite vegetal
  • 2/3 taza de agua
  • 4 huevos moldes de cup cake
  • cubierta de vainilla
  • 400 gr. de azúcar en polvo
  • 1/3 taza de manteca vegetal
  • 4 cucharadas de agua fría
  • 1/2 cucharadita de vainilla
  • 1/2 cucharadita de esencia de almendra
  • colorante amarillo, rosado y lila
  • Para montar el cake:
  • 1 pote de 21 cm. de diámetro
  • 1 bola de foam de 21 cm. de diámetro
  • 40 palillos de dientes
  • 40 cup cake decorados

Preparación para Cake de cumpleaños con forma de un pote con flores

1.- En el vaso de la batidora, mezclaremos el contenido del paquete del cake, la gelatina, el aceite, el agua y los huevos, batiéndolos, durante 1 minuto.

2.- Limpiaremos los bordes y lo batiremos 2 minutos más.

3.- Colocaremos las copitas de papel dentro de moldes de cup cake.

4.- Llenaremos 3/4 partes de las copitas con la mezcla, horneándolos, a unos 180º C. durante 15 minutos o hasta que al clavar un palillo, éste salga seco.

5.- Dejarlos enfriar, durante unos 10 minutos.

6.- Mientras tanto, prepararemos la cubierta de vainilla.

7.- Cerniremos el azúcar en polvo.

8.- Mezclaremos el resto de los ingredientes, batiéndolos, hasta que todo esté unido y sin grumos.

9.- Lo dividiremos en 3 porciones, tiñiéndolas con colorante vegetal en rosa, amarillo y lila.

10.- Los cerraremos herméticamente, para que no se sequen.

11.- Colocaremos dullas número 70 en 3 mangas para decorar, rellenando con la cubierta de vainilla, cada una con un color diferente, decorando los cup cake de modo que asemejen pétalos de flores.

12.- Colocaremos la esfera de foam dentro del pote, procurando que la mitad quede afuera. Si es necesario, lo pegaremos con goma de pistola.

13.-Introduciremos la mitad de los palillos de dientes en el foam, dejando espacio suficiente entre cada palillo para que quepan los cup cake.

14.- Colocaremos los cup cake, insertándolos en cada palillo para sostenerlos, hasta cubrir toda la superficie de la esfera.
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