Estarás informado de las últimas recetas exquisitas que publicamos, ya son miles de personas que nos siguen.

SÍGUENOS EN FACEBOOK

Cake de manzanas

(1 comentarios)
Cake de manzanas
  • Invitados: 6 Personas
  • Tiempo Prep: 90 min
  • Cocción: 0 min

Ingredientes para Cake de manzanas

  • 400 gr. de manzanas.
  • 160 gr. de harina.
  • 170 gr. de mantequilla.
  • 170 gr. de azúcar lustre.
  • 1/2 bolsita de levadura.
  • 4 huevos.
  • 60 gr. de confitura de albaricoque.
  • 4 cucharadas de Calvados

Preparación para Cake de manzanas

Pelaremos las manzanas, retirándoles el corazón y cortándolas en dados.
Pondremos en un bol la mantequilla ablandada (podemos ablandarla unos segundos en el microondas), el azúcar, el Calvados y la confitura de albaricoque, trabajándolas con una espátula. Incorporaremos los huevos enteros, de uno en uno. Agregaremos la harina, la levadura y los trozos de manzana, amasando todo el conjunto, hasta que estén todos los ingredientes bien integrados, dejando reposar la masa, durante 30 minutos, a temperatura ambiente.
Precalentaremos el horno a 210º C.
Untaremos un molde rectangular con mantequilla y lo forraremos con papel sulfurizado, procurando que sobresalga de los bordes del molde. Verteremos en él la preparación anterior.
Lo introduciremos en el horno, durante 5 minutos a 210º C. Bajaremos la temperatura a 170º C. dejándolo 40 minutos más. Comprobaremos si está listo, clavando una aguja, ésta debe salir seca.
Desmoldearemos el cake de manzanas, cuando aún esté tibio, dejándolo enfriar.
TE ESPERAMOS PARA COMER

Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.

Grupos de recetas

También te podrían gustar

Comentarios (1)


    Comenta y valora la receta de Cake de manzanas

    Perdona! No estás registrado.

    CARGANDO...
    the cook monkeys
    Entrar en cookmonkeys.com
    INICIO SESIÓN CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    ENTRAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Recordar contraseña
    ENVIAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Crea una cuenta en cookmonkeys.com.
    SUPER!!! REGÍSTRATE CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    REGÍSTRATE

    Error! Rellena los campos.

    Inicio de sesión

    No hay recetas guardadas!