Estarás informado de las últimas recetas exquisitas que publicamos, ya son miles de personas que nos siguen.

SÍGUENOS EN FACEBOOK

Calabacines con salsa y garbanzos

(1 comentarios)
Como hacer Calabacines con salsa y garbanzos:

Cuando tengamos que cocer los garbanzos, los añadiremos a la olla, cuando el agua esté hirviendo. Como veréis con otras legumbres, como las alubias, partimos de agua fría. en los garbanzos no, se nos cocerán mejor.

Calabacines con salsa y garbanzos
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 120 min
  • Cocción: 100 min

Ingredientes para Calabacines con salsa y garbanzos

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

    • Para 4 personas

Preparación para Calabacines con salsa y garbanzos

Marca los pasos que ya has hecho

  1. Herviremos los garbanzos, hasta que estén medio cocidos, en una olla con agua y sal (unos 30 minutos).
  2. Freiremos en una cazuela con aceite, la cebolla rallada, hasta que esté dorada (unos 15 minutos), añadiremos los trozos de carne, dejándola cocer durante 10 minutos, a fuego suave.
  3. Agregaremos las rodajas de calabacín y los garbanzos, rehogándolos.
  4. Seguidamente incorporaremos el tomate y 1 vaso de agua mineral. Lo dejaremos cocer, a fuego lento, hasta que la carne y los garbanzos estén tiernos (unos 45 minutos).
  5. Lo acompañaremos con arroz blanco, opcionalmente.
  6. Para ahorrar tiempo podemos emplear garbanzos cocidos envasados, lavándolos muy bien y escurriéndolos, para quitar la sustancia gelatinosa conservante.
TE ESPERAMOS PARA COMER

Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.

Grupos de recetas

Ver más recetas de:

También te podrían gustar

En Wikipedia: garbanzos Otras búsquedas: calabacines | garbanzos | calabacin

Comentarios (1)


    Comenta y valora la receta de Calabacines con salsa y garbanzos

    Perdona! No estás registrado.

    CARGANDO...
    the cook monkeys
    Entrar en cookmonkeys.com
    INICIO SESIÓN CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    ENTRAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Recordar contraseña
    ENVIAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Crea una cuenta en cookmonkeys.com.
    SUPER!!! REGÍSTRATE CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    REGÍSTRATE

    Error! Rellena los campos.

    Inicio de sesión

    No hay recetas guardadas!