Estarás informado de las últimas recetas exquisitas que publicamos, ya son miles de personas que nos siguen.

SÍGUENOS EN FACEBOOK

Canelones rellenos de setas

(1 comentarios)
Canelones rellenos de setas:

Aunque este año, no ha sido muy prolífico, en cuanto recolecta de setas, aún podemos encontrar algunas en el mercado. Lo aprovecharemos, para elaborar esta excelente receta de canelones, rellenos de éstas. Plato que podemos incluirlo en nuestro menú, para estas fiestas navideñas. En esta receta, si nos sobra relleno, podemos aprovecharlo para hacer unas croquetas.

Canelones rellenos de setas
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 45 min
  • Cocción: 10 min

Alergias

Ingredientes para Canelones rellenos de setas

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

Preparación para Canelones rellenos de setas

Marca los pasos que ya has hecho

  1. Saltearemos en una sartén con aceite de oliva, la carne picada de cerdo junto con las setas finamente picadas y el paté de cerdo, sazonándolo con sal.
  2. Lo aromatizaremos con el vino de jerez seco y la nuez moscada rallada.
  3. Seguidamente ligaremos la mezcla con las yemas de huevo.
  4. Coceremos las láminas para canelones, siguiendo las instrucciones del envoltorio. Una vez cocidas, las escurriremos y colocaremos sobre una superficie limpia, rellenándolas con el preparado anterior, formando los canelones.
  5. Los iremos colocando sobre una bandeja de horno untada con mantequilla, separados, y los cubriremos con una salsa bechamel ligera (ver receta en esta web).
  6. Los espolvorearemos con queso rallado y los gratinaremos en el horno precalentado. Servir calientes.
TE ESPERAMOS PARA COMER

Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.

Grupos de recetas

También te podrían gustar

En Wikipedia: canelones

Comentarios (1)


    Comenta y valora la receta de Canelones rellenos de setas

    Perdona! No estás registrado.

    CARGANDO...
    the cook monkeys
    Entrar en cookmonkeys.com
    INICIO SESIÓN CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    ENTRAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Recordar contraseña
    ENVIAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Crea una cuenta en cookmonkeys.com.
    SUPER!!! REGÍSTRATE CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    REGÍSTRATE

    Error! Rellena los campos.

    Inicio de sesión

    No hay recetas guardadas!