Cazuela de bacalao
Como hacer Cazuela de bacalao:Generalmente, tenemos pocas recetas de bacalao procedente de nuestros países hermanos sudamericanos, pero casualmente nos han remitido una receta, en la que además de una excelente salsa, llevará unos garbanzos cocidos. Una receta, además de sabrosa, muy original. Lo presentaremos en la misma cazuela.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 60 min
- Cocción: 40 min
Alergias
Ingredientes para Cazuela de bacalao
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
- Para 4 personas
Como hacer Cazuela de bacalao
Marca los pasos que ya has hecho
- Ponemos el bacalao en remojo en agua fría, durante unas 12 horas, cambiándole el agua varias veces, para quitarle la salazón.
- Después lo limpiaremos y quitaremos las espinas y la piel. Cortarlo en trozos.
- Colocaremos aparte, una cazuela con 2 cucharadas de aceite, y freiremos los dientes de ajo.
- Incorporaremos la cebolla picada, y luego los ajíes morrones picados.
- Añadiremos las hojas de laurel, los tomates de pera picados y el vino blanco, cocinándolo, hasta reducirlo, a fuego suave, unos 30 minutos.
- Agregaremos el bacalao cortado en trozos, los garbanzos (de lata o previamente hervidos), y el pimentón, dejándolo cocer, hasta que el bacalao esté tierno, durante unos 10 minutos.
- Al final de la cocción, añadiremos una pizca de pimienta negra y el perejil picado.
(15 nov).
Cecotec Microondas ProClean 2010
Microondas de 20L con 700W de potencia, 6 niveles, tecnología 3DWave, modo descongelación y temporizador de 30 minutos. Diseño compacto y elegante.
Ver en Amazon
Xiaomi Robot Vacuum S20
Robot aspirador y fregasuelos con navegación láser LDS, succión de 5000 Pa, rutas de limpieza en zigzag, depósito de polvo de 400 ml y depósito de agua de 270 ml. Control mediante la app Xiaomi Home.
Ver en Amazon
Cecotec Aire Acondicionado Portátil ForceClima 7100 Soundless
Aire acondicionado portátil de 7000 BTU con tecnología Soundless para un funcionamiento silencioso. Cuenta con 4 modos de funcionamiento, 2 velocidades, temporizador de hasta 24 horas y cobertura para estancias de hasta 20 m². Incluye mando a distancia y kit de instalación para ventanas.
Ver en AmazonTE ESPERAMOS PARA COMER
Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.
bacalao
Recetas hervido/cocido
Recetas guisados
Recetas para adultos
Recetas de todo el año
Recetas de cocina tradicional
