Como hacer Cintas con queso mozzarella:Otra combinación para combinar una pasta, como son las cintas, con la mozzarella. Quedan cremosas y llenas de sabor.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 45 min
- Cocción: 30 min
Alergias
CONSEJOS
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Ingredientes para Cintas con queso mozzarella
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
Preparación para Cintas con queso mozzarella
Marca los pasos que ya has hecho
- Coceremos las cintas en abundante agua hirviendo con sal, hasta que esté al dente, el tiempo que nos indique el fabricante. La escurriremos muy bien.
- Fundiremos la mitad de la mantequilla en un cazo.
- Mezclaremos la pasta con la mantequilla fundida, la mitad del queso parmesano rallado, la pimienta, la sal y la nata líquida, en una bandeja que pueda ir al horno.
- Precalentaremos el horno a 175ºC.
- Cubriremos la pasta con la mozzarella cortada en rodajas, la otra mitad de la mantequilla y el resto de queso parmesano rallado.
- Introduciremos la bandeja en el horno, hasta que la mozzarella empiece a fundirse.
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Solo es una cuestión de gustos...
«Para conservar la salud y cobrarla si se pierde, conviene alargar en todo y en todas maneras el uso del beber vino, por ser, con moderación, el mejor vehículo del alimento y la más eficaz medicina» Don Francisco de Quevedo y Villegas.
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