Copitas tricolor:Delicioso y vistoso postre, que podéis incluir en vuestros menús de días festivos. Tiene una mezcla de sabores muy agradables.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 60 min
- Cocción: 45 min
Alergias
Ingredientes para Copitas tricolor
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
Preparación para Copitas tricolor
Marca los pasos que ya has hecho
- Prepara un almíbar cociendo el azúcar y 1 vaso de agua mineral.
- Deja entibiar, añade las yemas batidas y calienta al baño María o en el microondas.
- Agrega la gelatina ya reblandecida con agua y mezcla.
- Calienta la nata con la canela.
- Trocea el chocolate en un bol grande y vierte la nata poco a poco mientras remueves.
- Junta con la mezcla anterior y deja enfriar.
- Tritura las moras y los almendrados, dispón una capa de éstos últimos en el fondo de cada copa.
- Cubre con la mousse, de moras trituradas y acaba con otra capa de mousse.
- Refrigerar durante 3 horas antes de servir.
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