Crema de chocolate intenso
Como hacer Crema de chocolate intenso:Si os gusta el chocolate, podemos hacer esta receta. Lo mismo podemos consumirlo, tal cual o podemos emplearlo para rellenos o coberturas de repostería.
- Invitados: 6 Personas
- Tiempo Prep: 20 min
- Cocción: 10 min
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Ingredientes para Crema de chocolate intenso
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
Como hacer Crema de chocolate intenso
Marca los pasos que ya has hecho
- En un cazo, pondremos a hervir la leche y fuera del fuego, añadiremos el chocolate troceado, dejándolo reposar unos minutos y mezclándolo bien, hasta que el chocolate se haya disuelto bien.
- Disolveremos la harina de maíz en un poco de nata líquida.
- Agregaremos el azúcar y el resto de la nata.
- Lo pondremos de nuevo a cocer, a fuego suave, durante unos 3 minutos, removiéndolo con una cuchara de madera, sin parar, hasta que empiece a espesar.
- Lo repartiremos en boles individuales, dejándolos enfriar en la nevera, durante 1 hora.
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