Crema pastelera de licor en Thermomix

Como hacer Crema pastelera de licor en Thermomix:
Como disponemos de un robot de cocina, nos permitirá preparar una deliciosa crema pastelera. Según el ingrediente, le podemos dar un sabor diferente, como café, naranja, chocolate o como en nuestro caso que le añadiremos coñac. También se le puede sustituir por ron.

Invitados: 4 Personas
Tiempo Prep: 20 min
Cocción: 10 min

Alergias

Ingredientes para Crema pastelera de licor en Thermomix

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

Como hacer Crema pastelera de licor en Thermomix

Marca los pasos que ya has hecho

Introduciremos en el vaso del robot de cocina, la leche, la harina, los huevos, las yemas de huevo, el azúcar avainillado, el coñac y el azúcar.
Programaremos 7 minutos, 90 °C., velocidad 4.
A continuación programaremos de nuevo 5 segundos, velocidad 10.
Podemos verter la crema en una manga pastelera si vamos a utilizarla de inmediato o reservarla en un recipiente hermético en la nevera.

Autor:@thecookmonkeys ( 4 oct).

¿Has hecho esta receta?

TE ESPERAMOS PARA COMER

Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.