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Flan napolitano de limón

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Como hacer Flan napolitano de limón:

 Un flan de huevo muy clásico. Únicamente, este estilo napolitano, es la variante que añaden, como es el zumo y la ralladura de limón. Queda realmente muy fino y exquisito.

Flan napolitano de limón
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 75 min
  • Cocción: 60 min

Alergias

Ingredientes para Flan napolitano de limón

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

    • Para 4 personas

Preparación para Flan napolitano de limón

Marca los pasos que ya has hecho

  1. Pondremos las 3 cucharadas de azúcar en la flanera, derritiéndola, a fuego lento, hasta hacer un caramelo suave que se esparza por todo el molde, dejándolo cristalizar.
  2. Batiremos los huevos y las 2 latas de leche.
  3. Después agregaremos el zumo de limón y su ralladura, revolviendo a la mezcla.
  4. Pondremos la mezcla en el molde y la cocinaremos, al baño María, durante 1 hora. Dejarlo enfriar y desmoldarlo.
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