Como hacer Crêpes de bonito con cebolla confitada:Como podemos hacer crêpes dulces o saladas, esta vez vamos a rellenarlas con bonito y cebolla confitada. Para la elaboración de la cebolla confitada, es cuestión de paciencia, cuanto más tiempo la tengamos a fuego muy lento, mejor. Hay cocineros que la hacen en cuatro horas.
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Solo es una cuestión de gustos...
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