Como hacer Crêpes de chocolate blanco y coulis de frambuesas:Vamos a prepararnos un exquisito postre o una buena merienda, con unas crêpes que rellenaremos con el chocolate blanco y luego las bañaremos con el coulis de frambuesas.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 45 min
- Cocción: 16 min
Alergias
Ingredientes para Crêpes de chocolate blanco y coulis de frambuesas
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
Como hacer Crêpes de chocolate blanco y coulis de frambuesas
Marca los pasos que ya has hecho
- Batiremos el huevo con la leche, la harina, el azúcar, la sal y una tercera parte de la mantequilla, mezclándolos bien.
- Trocearemos y reservaremos el chocolate blanco.
- En una sartén antiadherente, pincelaremos con el resto de la mantequilla derretida el fondo.
- Agregaremos una porción de la masa anterior, extendiéndola bien por toda la superficie, cocinándola durante 2 minutos, hasta que empiece a burbujear.
- Le daremos la vuelta y la rellenaremos con parte del chocolate. Lo cerraremos por la mitad y luego 2 veces más. Repetiremos la operación, hasta terminar con toda la masa.
- Calentaremos la mermelada de frambuesas en un cazo con 2 cucharadas de agua mineral, hasta obtener un almíbar espeso.
- Serviremos las crêpes con el almíbar de frambuesas.
Compártela con tus amigos!!
TE ESPERAMOS PARA COMER
Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.
Grupos de recetas
Recetas de fritos
1395 recetas de cocina
Recetas de cocina tradicional
10586 recetas de cocina
Recetas de todo el año
9483 recetas de cocina
