Ensalada de brotes de lechuga, aguacate, sandía fashion y anchoas con salsa de yogurt

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Ensalada de brotes de lechuga, aguacate, sandía fashion y anchoas con salsa de yogurt
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 15 min
  • Cocción: 0 min

Alergias

Esta ensalada con una presentación sofisticada, la hace que entre por la vista. Fresca y atrevida se complementa con la salsa de yogur muy al estilo griego.

Ingredientes para Ensalada de brotes de lechuga, aguacate, sandía fashion y anchoas con salsa de yogurt

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

Preparación para Ensalada de brotes de lechuga, aguacate, sandía fashion y anchoas con salsa de yogurt

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  1. Haremos un nido con los brotes de lechuga, un cuarto de aguacate cortado a trocitos y 2 filetes de anchoa cortadas por la mitad.
  2. Pondremos 10 bolas de sandía fashion alrededor.
  3. Haremos lo mismo en cada plato. 
  4. Lo aliñaremos con la salsa de yogurt, ver receta en esta misma web.
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